9月おすすめ「パプアニューギニア・ラマリ渓谷」

【生産地】　パプアニューギニア東ハイランド地区　ラマリ渓谷
【標　高】　1700～1900m
【品　種】　　ティピカ　ブルーマウンテン　アルーシャ
【精選方法】ウオッシュド（水浸発酵３６時間）天日乾燥

１日で１年の機構を繰り返すといわれるほど
早朝は霧に包まれ日中は肌を焼くような
強い日差しに晒され時に豪雨が降り注ぎ
夜間は一気に気温が下がります。
東西を貫く山脈は非常に険しく
人の往来を阻み７００以上の部族
８００以上の言語が残るといわれ
現代人にとっては楽園とはいいがたい環境であります。
しかしコーヒー栽培にとっては楽園といえるほど
アジア屈指の肥沃な土壌と高い標高　昼夜の寒暖差と
豊富な雨量がありコーヒーにとっては理想的なだけでなく
人の往来が難しい故に過去に他国で猛威を奮った
さび病の影響も軽微だったため未だに原種のティピカ種が
多く残る希少産地です。

香が豊かで味わいのバランスがとてもよく
くせの少ない飲みやすさが特徴の逸品。

9月おすすめ「パプアニューギニア・ラマリ渓谷」
レギュラーコーヒー
100g　620円（税込669円）の処
ご試飲価格495円（税込534円）

　　　

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